Appellation Bourgogne aligoté contrôlée, 100% aligoté
19,00 €
L'aligoté, considéré comme un cépage moins "noble" que la chardonnay, est remis à l'hnneur depuis quelques années. Cultivé en rendements faibles et avec soin, il se révèle une excellente éponge à terroir. Ce Bourgogne aligoté cuvée Marianne 2020 domaine Bersan en est une preuve éclatante. Vivacité propre au cépage sur l'attaque en bouche, fraîcheur et élégance sur des notes citronnées et sur la fougère avec une belle longueur. Séducteur et raffiné, un vin apte à bousculer bien des certitudes, au rapport qualité/prix exceptionnel.
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