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Editions Jean Lenoir
Coffret 12 arômes vins rouges, 12 cartes, livret complet
75,00 €
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Description du produit « Coffret 12 arômes vins rouges Le Nez du Vin »
Le Nez du vin, c'est LA méthode oenologique par excellence. Le principe ? Nous avons une mémoire essentiellement visuelle, le vin, en fonction de son cépage, de son terroir, de sa méthode d'élevage et de vinification, de son âge... peut exhaler des myriades de senteurs. Pour apprendre à apprécier, à distinguer ces arômes, il faut entraîner sa mémoire olfactive. Dans un superbe coffret toilé, le Nez du vin vous offre 12 fioles d'arômes qu'on retrouve dans les vins rouges qu'il faut apprendre à mémoriser pour, à terme les reconnaître quand vous dégustez. En complément, 12 cartes vous aident à répertorier ces arômes, un livret complet vous explique tout sur les familles d'arômes, les vins et leurs caractéristiques. A la fois ludique et pratique, en usage amateur ou professionnel, un must.
Caractéristiques du produit « Coffret 12 arômes vins rouges Le Nez du Vin »
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