Dijon et son cassis, Jean Bernard

Editions Dominique Gueniot

Textes et photos, couverture cartonnée, 340 pages

39,00

En stock

Description

Si Dijon est la capitale de la crème de cassis, rares sont les ouvrages qui retracent la longue histoire de cette liqueur douce et sucrée. Très documenté, Dijon et son cassis retrace cette histoire à travers l'épopée de 63 marques qui ont jalonné cette épopée toujours aussi populaire aujourd'hui. 

Caractéristiques

  • Textes et illustrations, couverture rigiide, 340 pages, dimensions 26x22

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