Moutarde au cassis 105g Edmond Fallot

Basée à Beaune, la moutarderie Fallot perpétue la tradition de la moutarde bourguignonne. Travail à la meule de pierre pour préserver les arômes de la graine, alliance de saveurs. Autre grande spécialité bourguignonne, la crème de cassis se devait d'être mariée à la moutarde. Sur base de moutarde en grains, le cassis ajoute une touche fruitée, comme un condiment.