Nonnettes à l'orange L'Abeille Diligente

Farine de froment ou farine de seigle ? C'est la question qu'on peut se poser pour choisir le pain d'épices. L'Abeille diligente, qui développe ses produits gourmands bourguignons à base de miel, opte pour le seigle. Ainsi, ces nonnettes, typiques de Dijon et fourrées à la confiture d'orange prennent un caractère tendre et sucré à faire craquer à coup sûr.