Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc 2016 domaine Gros Frère & Soeur

Un vin blanc en côte de Nuits, autant dire une rareté, raison de plus pour partir à la chasse aux gouttes de chardonnay dans un océan de pinot noir. Sur ce millésime 2016, le domaine Gros produit un vin à la robe or pâle, au nez qui exhale des notes d'aubépine et de chèvrefeuille, une bouche à la fois vive et grasse, en parfait équilibre.