Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne 2006 maison Louis Latour

Attention, grand vin. Réputée ausi bien pour ses vins rouges que pour ses vins blancs, et peut-être un peu plus pour ces derniers, Chassagne-Montrachet fait partie des grands vins racés de la côte de Beaune. La Grande Montagne, climat classé en premier cru, à la robe or éclatante, présente un nez expressif et floral. En bouche, il est à la fois puissant et élégant, avec une structure qui se dévoile petit à petit. Flatteur dès sa jeunesse, il ne devient que plus riche avec l'âge. Ce millésime 2006 est donc à son apogée pour un grand moment d'émotion.