Marsannay rosé 2025 domaine Collotte

Si le rosé n'est pas le vin le plus répandu en Bourgogne, Marsannay est la seule commune qui peut revendiquer une appellation villages sur ce type de vin. Il faut dire que la tradtition de réserver des parcelles qui bénéficient d'une exposition au soleil importante pour vinifier uniquement des rosés y est longue. Résultat, ce rosé obtenu à 100% du pinot noir présente une belle robe claire, des notes de pêche de vigne et de  groseille. Un vin frais et élégant.