Mercurey Les Margotons 2015 domaine du Cellier aux moines

Si Mercurey est plus connu pour ses vins rouges, comme souvent lorsque les blancs sont un peu plus rares, ils se révèlent de véritables pépites quand on tombe dessus. Ce Mercurey Les Margotons 2015 domaine du Cellier aux moines le confirme. Terroir de marnes blanches parfait pour le chardonnay, il donne un vin à la robe or pâle, un nez très frais de fougère et chèvrefeuille, une bouche corpulente, dominée par la fraîcheur où les saveurs végétales le disputent aux fruits jaunes.