Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2017 domaine Fabien Coche

Le Montrachet, à cheval entre les communes de Chassagne et Puligny, est considéré comme le plus grand vin blanc sec au monde. A ses pieds, sur la commune de Puligny, les vins classés en premier cru offrent une grandeur qui en fait une des appellation les plus recherchées par les amateurs. La Garenne, climat exploité notamment par Fabien Coche, offre sur ce 2017 une robe claire, un nez floral, en bouche une tension minérale ciselée, une note fumée. Un vin complexe, racé, à réserver aux amateurs de chardonnays de caractère.