Santenay blanc 2017 maison Louis Latour

Plus connue pour ses vins rouges, Santenay, à l'extrême sud de la côte de Beaune, produit pourtant également des vins blancs à l'élégance réjouissante. Cette cuvée 2017 de la maison Louis Latour, avec sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez floral sur le chèvrefeuille et sa bouche ronde et fraîche sur des notes d'amande à de quoi séduire. Bien équilibré par l'élevage, que la maison Louis Latour, qui possède sa propre tonnellerie, maîtrise à la perfection, ce vin est un modèle d'équilibre.