Santenay clos des champs carafe 2019 domaine Antoine Olivier

Santenay est plus connue pour ses vins rouges mais produit des vins blancs qui se révèlent de sacrées surprises. Ce Santenay clos des champs carafe 2019 domaine Antoine Olivier, issu d'un climat situé tout en haut de l'appellation, au sol marneux, présente un bel équilibre entre gras et minéralité; Robe or pâle, notes de fleurs blanches et d'agrumes au nez, son attaque en bouche est tendue, la fraîcheur très présente, la minéralité lui offre une excellente longueur.