Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2021 domaine Gabriel Tortochot

Premier cru confidentiel par sa taille (moins 1 hectare), Les Champeaux, sur la fameuse appellation Gevrey-Chambertin, très recherchée, bénéficie de beaucoup d'atouts. Exposition plein est parfaite pour le pinot noir, petits volumes qui assurent une concentration optimale. On dit de lui qu'il rivalise avec les grands crus pour son potentiel de garde. Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2021 du domaine Tortochot a une robe sombre qui révèle son caractère puissant et affirmé. Au nez, les notes fruitées le disputent à des touches plus florales et à la giroflée. Les tanins sont fermes mais la longueur exceptionnelle. Quant à son potentiel de garde, il est digne des très grands Gevrey et excèdera facilement les 15 ans.