Nuits-St-Georges Aux Allots 2022 domaine Pierre-Olivier Garcia

Nuits-St-Georges recèle parmi les plus beaux pinots noirs de Bourgogne, plus encore quand les vins sont issus de cuvées triées drastiquement et vinifiées avec grande précision. Ce Nuits-St- Georges "Aux Allots", éraflée à 50% en baie par baie pour une palette aromatique plus ample, présente une robe rouge magenta soutenue, un nez complexe et séduisant sur de snotes de cannelle et de fraise, une bouche tout en rondeur avec des arômes de caramel au beurre salé en finale.