Nuits-St-Georges Les Herbues 2021 domaine PO Garcia

Domaine Pierre-Olivier Garcia

Appellation Nuits-St-Georges contrôlée, 100% pinot noir

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Description

Terroir déjà exceptionnel, Nuit-St-Georges est encore magnifié par un travail haute couture. Ce Nuits-St-Georges "Les Herbues" 2021 domaine PO Garcia bénéficie de la méthode du baie par baie pour 1/3, de l'éraflage pour 1/3 et de la vendange entière pour 1/3. De ce travail d'exception résulte un vin aux notes de pivoine, roses rouges, avec une immense expressivité et une grande longueur. 

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