Volnay 2014 domaine Laurent et Karen Boussey

Volnay se distingue par son élégance et son fruité intense, mais l'appellation révèle également un bon potentiel de garde grâce à des tanins fondus qui soutiennent la trame de fond. Ce Volnay 2014 domaine Laurent et Karen Boussey en est une belle illustration. Millsime assez fermé dans sa jeunesse, 2014, après quelques années de patience, révèle un nez subtil de groseille et de cassis, une bouche ronde relevée d'épices. De l'élégance, bien sûr, mais aussi du caractère.